Descriere
Nativă din Americii de Sud, roșia este cultivată la aproape toate latitudinile de pe mapamond. O porție de tomată (150g) coaptă este o sursă excelentă pentru nutrienți precum Vitamina A, C, K, acid folic și potasiu. Având o cantitate reducă de sodiu, grăsimi saturate, colesterol și calorii, consumul de roșii este recomandat pentru o dietă sănătoasă și echilibrată.
